2024년 상반기 DND가 인수한 후쿠오카 맛집 현황입니다. 작년 상반기에 비해 30%가 줄어 올해 하반기에는 더욱 피가 나는 노력을 할 예정이니 예민하게 응원해주길 바랍니다. 참고로 다음 인수 행선지는 메일로 받겠습니다.
Hakata Mizutaki Toriden
(博多 水炊き とり田)
– 위치 : 후쿠오카 시 하카타구, 고쿠라시
– 소개 : 이곳은 전통적인 하카타 미즈타키(닭고기 전골) 요리로 유명. 1949년에 설립. 신선한 닭고기와 고품질 재료를 사용해 깊고 풍부한 맛을 자랑. 미즈타키는 닭고기 육수에 다양한 채소와 함께 끓여 먹는 요리. 건강하고 좋은 맛. 식당의 분위기는 전통적이면서도 현대적인 요소를 갖추고 있어 편안하게 식사를 즐기기 가능. 또한 다양한 일본주와 사케를 함께 즐기기 가능.
– 총 인수 시간 : 1일 8시간 39분 33초
Goh (御膳屋 五)
– 위치 : 후쿠오카 시 주오구
– 소개 : 이곳은 후쿠오카의 모던한 일식 다이닝을 대표하는 곳. 독창적이고 세련된 요리를 제공. 셰프의 창의적인 감각으로 재해석한 전통 일식과 현지 재료를 활용한 계절별 요리가 특징. 메뉴는 주로 오마카세(셰프 추천)로 제공. 식재료의 신선함과 품질을 최우선. 미니멀리즘을 강조한 고급스러운 인테리어는 요리와 함께 시각적인 즐거움도 선사.
– 총 인수 시간 : 1일 17시간 21분 09초
Gyoten (鮨 行天)
– 위치 : 후쿠오카 시 주오구
– 소개 : 이곳은 후쿠오카에서 가장 인기 있는 스시 레스토랑 중 하나, 오마카세 스타일의 고급 스시를 제공. 셰프 타카시 Gyoten은 최고급 재료를 사용해 정교하고 맛있는 스시를 만듦. 식당은 매우 작은 규모. 손님들에게 개인적인 서비스를 제공. 셰프와의 상호작용을 통해 더욱 특별한 식사 경험을 제공. 예약이 매우 어렵기로 유명.
– 총 인수 시간 : 5일 1시간 13분 55초
La Maison de la Nature Goh
(ラ メゾン ドゥ ラ ナチュール ゴウ)
– 위치: 후쿠오카 시 주오구
– 소개: 이곳은 미슐랭 스타를 받은 프렌치 레스토랑, 일본의 신선한 재료를 활용한 창의적이고 정교한 프랑스 요리를 제공. 셰프 Goh는 프랑스 요리의 전통을 존중하면서도 일본의 맛과 재료를 접목시켜 독창적인 요리를 선보임. 우아하고 고급스러운 분위기 속에서 식사 즐기기 가능. 다양한 와인 리스트도 마련.
– 총 인수 시간 : 7일 12시간 1분 45초
Hyotei (瓢亭)
– 위치: 후쿠오카 시 주오구
– 소개: 이곳은 전통적인 가이세키 요리를 제공하는 고급 레스토랑, 정통 가이세키 코스를 통해 계절의 맛을 느끼기 가능. 가이세키는 일본 전통의 다이닝 스타일. 여러 가지 소량의 요리가 순서대로 제공. 각 요리는 신선한 제철 재료를 사용해 정교하게 준비. 식당의 분위기는 전통적인 일본식으로 꾸며져 있어 정통 일본 문화를 체험 가능.
– 총 인수 시간 : 14일 22시간 19분 01초
DND VIDEO : https://www.youtube.com/watch?v=VzJoVtZLDHs&t=48s
DND 속보 : https://dndnews.co.kr/%eb%81%88%ec%a0%81%ed%95%9c-%ec%84%b1%ea%b3%b5-%eb%af%b8%ea%b0%81-%eb%b0%9c%eb%8f%99-%eb%aa%a8%eb%b0%a9-%ec%96%b5%ec%a0%9c/
DND 테슬라 관련 정보 : https://dndnews.co.kr/%ed%85%8c%ec%8a%ac%eb%9d%bc%ec%9d%98-%eb%8f%84%ec%a0%84%ea%b3%bc-%ec%84%b1%ea%b3%b5/
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